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Triffle au pamplemousse

Il est l’heure de la foodista challenge, ce défi est à l’origine de Steph du blog Cuisine moi un mouton. Le défi est simple s’amuser autour d’un thème, le thème cette fois est Destination soleil, merci Sabnpepper pour ce thème.

Recette pour 2 personnes, préparation 5min, repos 1h

Ingrédients :

  • 200g de fromage blanc,
  • 2 bananes mures
  • 2 càs de graines de chia
  • 2 pamplemousses
  • sucre complet
  • Granola ou biscuits

Étapes :

  1. Écrasez à l’aide d’une fourchette les bananes, les mélanger avec le fromage frais et les graines de chia.
  2. Épluchez à vif les pamplemousse pour en extraire les suprêmes. Si vous n’êtes pas un expert du couteau vous pouvez aussi épluchez normalement le pamplemousse et enlever la peau autour des suprêmes du pamplemousse.
  3. Dans une verrine, mettre le mélange banane fromage blanc, puis un peu de granola, puis de nouveau du fromage blanc. Pour finir ajouter le pamplemousse, vous pouvez également mettre un peu de sucre si vous le souhaitez.

Les participants :

Sotis – La gourmandise est un joli défaut; Gordana – Des recettes à gogo; Florence – Les délices de Florence; Carole – Ramène la popotte; Sylvie – La table de Clara; Hélène – Keskonmangemaman ! ; Fabienne – Famoh; Cécile – Ma cuisine Bleu Combava; Virgine – Tea Time & Delicatessen; Lina – Chaud Patate; Silvie – Citronnelle and Cardamome; Rico – Chez Papa Rico; Delphine – Comme une envie de douceur;  Gourmand et bio ; Lic – Aussi délicieux qu’un gâteau; Marie – United Colours of Macarons; Catalina – Le blog de Cata; Delphine – Oh la gourmande; Sophie – Little Things; Gabrielle – Petite Cuillère et Charentaises

 

 

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4 comments

  1. Ah du pamplemousse ! J’adore tellement ce fruit. Et en plus tu me fais découvrir un dessert que je ne connaissais pas 🙂
    Merci pour ta participation. Bises et à bientôt

    1. C’est un peu plasir et moi aussi j’adore le pamplemousse

  2. Tu es la reine des graines de chia ! Je trouve toujours ça super appétissant quand tu les cuisines… il va falloir que j’y goûte un jour ^^

    Grosses bises,

    Gabrielle

  3. Très originale cette trifle, j’adore ton dessert! Bisous
    Marie

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