Auteur : Chef Gogo

Ma passion pour la cuisine me vient depuis mon plus jeune âge. J'ai toujours cuisiné auprès de ma maman pour apprendre les différents plats de mon pays d'origine ... la Yougoslavie et oui ça a changé de nom depuis mais je continue à aimer dire que je suis yougoslave peut importe réellement de quelle région. Plus j'ai grandi plus ma passion à grandi ;). Aujourd'hui je la partage avec vous en espérant que cela vous plaise. Gordana
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Brick courgette, carotte, daurade

La feuille de brick est une belle alternative à la pate feuilletée qui est bien trop grasse même si elle est délicieuse. La brick…