Plats

Brochettes de poulet sauce Yakitori

Le thème de la Foodista d’Audrey nous a inspiré du coup c’est parti pour une Asian Week 🙂 aujourd’hui je vous propose un petit apéro 

Ingrédients

  • 400g de blanc de poulet
  • sauce yakitori

 

Etapes

  • Coupez le poulet en petits cubes. Les mettre à mariner dans la sauce yakitori pendant 1h au frais. Mettre le poulet sur les pics à brochettes.
  • Faire chauffer une poêle anti adhésive, quand la poêle est bien chaude mettre les brochettes à cuire. Tournez les brochettes et à l’aide d’un pince mettre de la sauce sur la face que vous venez de griller. Renouvellez l’opération à plusieurs reprise et à chaque fois que vous retournez les brochettes les badigeonner à l’aide de la sauce.
  • Dégustez nature ou avec de la sauce au piment comme moi 🙂

 Les participantes :

Cooking N’Co – Cuisine Voozenoo – Des Recettes à Gogo – Envie d’une recette – Keskonmangemaman ? – Marine en cuisine – Mon p’tit coin gourmand  – On n’est pas sorti de chez Perrine – Petite Cuillère et Charentaises – Pourquoi je grossis … 

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