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Cookies praline chocolat

Et oui  le goûter, je suis toujours à chercher des idées mais les cookies restent l’un des goûters préférés des enfants.

Ingrédients

  • 225g de farine
  • 100g de sucre
  • 110g de vergeoise blonde
  • 1 oeuf
  • 1/2 càc de levure chimique
  • 1 càc d’extrait de vanille
  • 90g de pralinoise
  • 60g de chocolat noir
  • 35g de chunky chocolat lait

Etapes

  • Mélangez les deux sucres avec le beurre pommade jusqu’à ce que la préparation soit mousseuse. Ajoutez ensuite l’œuf, la vanille, la levure est bien mélanger de nouveau. Puis ajouter la farine et bien mélanger.
  • Coupez la pralinoise et le chocolat noir en pépites à l’aide d’un couteau. Mélanger la praline et les deux chocolats avec la préparation précédente.
  • Faire des boules de pâtes de même taille et les mettre sur une grille recouverte de papier sulfurisé. Mettre à cuire 12min dans un four préchauffé à 170°.

  

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