Lentillons de champagne au curry

2017-02-17
  • Niveau de difficulté :

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  • Nombres de personnes : 6
  • Temps de préparation : 15m
  • Temps de Cuisson : 30m
  • Prêt en : 45m

Un plat végétarien d’une simplicité absolue et tellement délicieux.

Ingredients

  • 250g de lentillons de champagne
  • 1 oignon
  • 400g de tomates concassées
  • 2 càc de curry
  • 20cl de lait de coco

Les Étapes de la recette

Étape 1

Faire revenir l'oignon émincé finement dans un peu d'huile de votre choix, ajoutez ensuite la tomate et le curry et laisser mijoter 5min.

Étape 2

Ajoutez ensuite les lentillons, et ajouter le lait de coco et environ 50cl d'eau. Couvrez et laissez cuire environ 25min à feu moyen.

Recipe Comments

  1. Posté par LadyMilonguera on 17 février 2017

    Ce plat n’est pas pour me déplaire…

  2. Posté par omothermix.com on 18 février 2017

    quelles sont les différences entre les lentillons et les lentilles?

    • Posté par Gordana on 19 février 2017

      Les lentillons sont de champagne c’est juste pour mettre en avant ma region et en plus c’est bio 😉 le gout est similaire aux lentilles

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