Petit goûter rapide et tellement bon
Ingrédients
- 110 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 110 g de cassonade
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de noix de coco rappée
- 1 oeuf
- 1/2 càc de levure
- 225 g de farine
Etapes
- Mélangez les sucres avec le beurre mou jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. Ajoutez l’œuf, la levure, la noix de coco et la farine.
- Coupez grossièrement le chocolat au couteau et l’ajouter à la préparation précédente. Confectionnez des boules les aplatir légèrement et les mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Préchauffez le four à 170° et mettre les cookies à cuire pendant environ 12 min.