DessertsVeggie

Cookies tout choco

Il y a des fois ou j’ai vraiment envie d’être en mode cuisine réconfort. Cette recette tout choco avec une surprise à l’intérieur c’est le top.

Ingrédients

  • 18 chocolat cœur caramel (type michoko)
  • 150g de chocolat noir
  • 150g de farine
  • 25g de cacao en poudre
  • 125g de cassonade
  • 125g de beurre mou
  • 50g de poudre de noisettes
  • 1 oeuf
  • 2 càc de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Etapes

  • Préchauffez votre four à 170°. Mélangez le sucre avec le beurre pommade jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez l’oeuf bien mélanger, ajoutez le chocolat fondu, puis ajouter toutes les poudres, farine, levure, sel et cacao et la poudre de noisettes.
  • Formez 18 boules de pâte et mettre au centre de la boule le chocolat. Mettre les boules de cookies sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
  • Mettre à cuire 18min. Sortir les cookies du four après cuisson et les mettre à refroidir sur une grille.
  • Régalez vous.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *