Un petit goûter vite fait et tellement bon
Ingrédients
- 260 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 20 cl de lait
- 2 oeufs
- 120 g de sucre vergeoise à la vanille
- 125 de beurre fondu
- 100 g de chocolat noir
- 3 petites poires
Etapes
- Mélangez le sucre avec les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez le beurre la farine et la levure. Ajoutez le lait peu à peu sans cesser de mélanger. Coupez les poires en petits cubes et les incorporer à la pâte faire de même avec le chocolat le couper grossièrement au couteau.
- Remplir des moules à muffins aux 2/3 et mettre à cuire pendant 20 min dan un four préchauffé à 180°.