Rien de tel qu’un bon plat pour se réchauffer ;).
Ingrédients
- 800 g de pommes de terre
- 200 g de lardons
- 30 g de beurre
- 200 g de cancoillotte nature
- 1 oignon
Etapes
- Épluchez les pommes de terre et les couper en rondelles de 5mm d’épaisseur. Les mettre à cuire dans une casserole d’eau froide salée.
- Faite dorer les lardons dans une poêle et les réserver. Dans un peu de beurre faite revenir l’oignon coupé en lamelles ne pas le faire dorer le faire suer doucement pendant environ 5 min.
- Lorsque les pommes de terre sont cuite les faire dorer dans le reste du beurre. Ajoutez ensuite les oignons et les lardons et la cancoillotte.
- Faire chauffer jusqu’à ce que tous les aliments soient liés.
- Dégustez et surtout n’oubliez pas la salade verte elle donne bonne conscience .
