Voici la salade que j’ai réalisé pour ma Nath du blog Pourquoi je grossis et oui Raconte-nous…tes salades ! est lancé tous les jours de mai une recette de salade sera publiée … il semblerait qu’en juin il en soit de même mais chut c’est un secret. Dons moi je suis partie sur une salade légère mais qui constitue parfaitement un repas et qui d’ailleurs est un régal j’espère qu’elle vous plaira autant qu’elle nous a plu.
Ingrédients
- 300 g de fèves
- 3 oeufs
- 10 tomates cerises
- Cœur de feuilles de chêne
- 1/2 concombre
- 1 boite de thon
- Vinaigrette :
- 1 càs de moutarde
- 3 càs d’huile
- 1 càs de vinaigre de vin à l’échalote
- 1/2 càs de vinaigre de cidre
- 2 tranches de pain aux céréales
- 1 gousse d’ail
Etapes
- Écossez les fèves, les faire cuire pendant 5 min dans l’eau bouillante, dés la fin de la cuisson les mettre dans l’eau froide. En même temps faire cuire les œufs pendant 10 min dans l’eau bouillante. Coupez les tranches de pain en petits cubes, faire fondre un peu de beurre dans une poêle et y couper la l’ail en morceaux puis y faire revenir le pain pour faire les croûtons.
- Préparez la vinaigrette, coupez les tomates cerises en deux, le 1/2 concombre en cubes et les œufs en 4. Enlevez les peaux des fèves, constituer la salade et y verser la vinaigrette. Dégustez :).
http://pourquoi-je-grossis.blogspot.fr/2014/04/raconte-nous-tes-salades-participants.html Les participants et les dates de publications :
Vendredi 2 mai – Gordana – des Recettes à Gogo
Samedi 3 – Perrine – https://www.facebook.com/perrine.etnathan
Lundi 5 – Magali – saveurs et lectures
Mardi 6 – Nathalie – cuisine voozenoo
Mercredi 7 – Stéphanie – tomate sans graines
Jeudi 8 – Séverine – Food Kuisine
Vendredi 9 – Virginie – http://virginiemoreau.canalblog.com/
Samedi 10 – A Table Les Poupinous
Lundi 12 – Neaira – mademoisel gato
Mardi 13 – Nathalie – https://www.facebook.com/nathalie.pelagere?fref=ts
Mercredi 14 – Audrey – cooking n co
Jeudi 15 – Charlotte – et charlotte decouvrit la cuisine
Vendredi 16 – Lulu – la cuisine de lulu
Samedi 17 – Marine – marine en cuisine
Lundi 19 – sardine en cuisine
Mardi 20 – Nathalie – signe deco
Mercredi 21 – Camille – caprices gourmands
Jeudi 22 – Ariane – la cuisine d’ariane
Vendredi 23 – Sabrina – confessions de 2 foodaholic
Samedi 24 – Sophie – coeur gourmandise
Lundi 26 – Sylvia – https://www.facebook.com/sylvia.maertens.3?fref=ts
Mardi 27 – Nathalie – les fees maisons
Mercredi 28 – Nathy – kalou and cook
Jeudi 29 – Hannah – A Fleur d’Oranger
Vendredi 30 – Cilia – cilia et ses hobbies
Samedi 31 – Nath – pourquoi je grossis
