Il est l’heure de la Bataille Food, ce défi est à l’origine de Jenna du blog Bistro de Jenna. Nicolas nous a choisi un thème graphique du relief dans nos assiettes. Comme toujours je n’ai pas eu le temps de m’occuper de ma recette, évidement je suis rentrée tard et pas trop envie partir dans une recette qui dure trois jours. Il fait beau chez nous enfin, du coup vous savez quoi je la fais en mode feignante et apéro time.
Ingrédients
- 2 concombres noa (petits concombres)
- 160g de fromage frais
- 3 càc de moutarde de Reims au concombre et aneth
- 150g de saumon fumé
Etapes
- Epluchez les concombres et les couper en fines lamelles.Mélanger le fromage frais et la moutarde, puis couper le saumon en petits morceaux et l’ajouter au fromage frais.
- Mettre la préparation sur la lamelle de concombre et la rouler, puis à l’aide d’un pic maintenir le rouleau.
Les participants :
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