Oui vous avez bien lu le titre de la recette c’est une bûche. Nous avons décidé avec mes copinautes de nous rebeller. Pourquoi ne pas manger une bûche en été ça rafraîchi non ? Qui sont les folles de la bûche d’été, il y a ma Nath adorée pour commencer du sublime blog Pourquoi je grossis, Julia du blog Les Cookines, ma Sophie CBS du blog J’ai le cœur gourmandise, et on oublie pas notre Valou notre SBF qui nous est plus que fidèle. Vous êtes au top les filles.
Ingrédients
- 20 cl de crème liquide
- 2 yaourts type Fjord
- 70g de sucre
- 100g de fruits rouges de votre choix
Etapes
- Fouettez la crème bien froide jusqu’à obtention d’une chantilly bien ferme. Ajoutez délicatement les deux yaourts et le sucre et bien mélanger.
- Mettre les fruits dans le fond des moules à bûchettes ou dans un grand moule, puis à l’aide d’une poche à douille mettre la préparation à base de crème.
- Tapotez le moule pour que la préparation se répartisse partout et mettre au congélateur. Déguster avec des fruits ou un coulis.
