Il est l’heure de la foodista Challenge, à l’initiative de Steph du blog Cuisine moi un mouton. Ce défi est l’occasion de s’amuser autour d’un thème choisi par la marraine. Le thème c’est Emilie Sweetness qui l’a choisi cette fois est il est XXL, Les petits plats dans les grands.
Ingrédients
- 280g de farine
- 1 oeuf
- 1 sachet de levure chimique
- 4g de bicarbonate
- 30g de sucre vergeoise
- 460g de lait
- 60g de beurre (+pour la cuisson)
- 4g de sel
- 150g de myrtilles
Etapes
- Faire fondre le beurre. Mélanger l’œuf avec le lait et le beurre fondu. Ajouter ensuite le sucre, le sel, la levure et le bicarbonate. Bien mélanger.
- Ajouter ensuite peu à peu la farine et bien mélanger. Mettre un peu de beurre dans une poêle antiadhésive, verser la pâte sur 1/2cm d’épaisseur puis ajouter les myrtilles.
- Des petites bulles vont se former sur le pancakes laisser cuire environ 1min de chaque côté. Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Les participants :Emilie Sweetness – Pourquoi je grossis – Maman Adèle aux fourneaux – Cooking & Co – Deviously Sweet Pâtisserie –Elodie’s Cooking – Keskonmangemaman? – Chez Papa Rico – J’ai toujours aimé le jaune moutarde – Les recettes de Melanie – Julie Myrtille – Des recettes à gogo – CelineBlog – Chachou à la creme – La table de Clara – Douceurs maison – Fil et Croq – Zabou s’éclate en cuisine – Petite Cuillère et Charentaises – Cyrielle Gourmandise – Encore un gâteau – Aurélie et gourmandises – By acb 4 you – Les Cookines – Aux délices de Vany – Je cuisine, donc je suis… – Maman Pâtisse – Gourmand et Bio – Food, Fun, Foto – Mes inspirations Culinaires – Pause Goûter
