Hier je suis rentrée un peu tard du sport mais pas grave nous mangeons souvent en décalé le dimanche. Question que l’on se pose souvent que vais je préparer à manger ? On regarde vite fait les placards et les idées apparaissent.
Ingrédients
- 250g de riz à risotto
- 400g de tomates pelées
- 30g de parmesan
- 30g de beurre
- 1 oignon rouge
- 2 càs de crème fraîche
- 1 litre de bouillon
- 200g de thon en boite
- vinaigre xeres
Etapes
- Émincez l’oignon et le faire revenir dans un sauteuse avec un peu d’huile de votre choix, ajouter au bout de 5min l’ail écrasé à l’aide d’un presse ail.
- Ajoutez ensuite le riz et le mélanger au oignon jusqu’à ce qu’il devienne translucide, déglacez à l’aide d’un filet de vinaigre de xeres? Mélangez bien puis ajoutez les tomates attendre que la préparation arrive à petites ébullitions et ajouter le bouillon chaud.
- Ajoutez le beurre en petits morceaux, la crème et le parmesan avant qu’il ne reste plus de bouillon. A la fin de la cuisson ajouter le thon égoutté. Régalez vous
