Le retour du soleil alors profitons en 🙂
Ingrédients
- 1 pate sablée
- 5 nectarines jaunes
- 250 g de ricotta
- 2 oeufs
- 4 càs de poudre de noisette
- 80 g de sucre vergeoise blonde à la vanille
Etapes
- Mélangez les jaunes d’oeufs, la ricotta, le sucre et la noisette, puis battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
- Préchauffez votre four à 180°. Garnir un moule à tarte de 24cm avec la pate, puis verser la préparation dessus. Coupez les nectarines en 4 et les mettre sur la préparation en les enfonçant un peu.
- Mettre à cuire pendant environ 40 min. Dégustez le gateau froid.
