Je sais pas vous, mais personnellement le lundi c’est souvent difficile car les week-ends sont intenses. Alors un bon porridge permet de bien commencer la journée.
Recette pour une personne et à préparer la veille de préférence.
Ingrédients :
- 1tranche d’ananas
- 10 cl de lait de coco
- sirop d’agave (à la myrtille pour moi)
- 2 càs de flocons d’avoine
- 1 càs de graines de chia.
Étapes :
- Découpez la tranche d’ananas en petits cubes.
- Mettre l’ananas dans un bol, verser les lait de coco, les graines de chia et les flocons d’avoine.
- Mélangez le tout et mettre au frais jusqu’au lendemain.
- Le lendemain vous pouvez ajouter quelques fruits frais ou secs, pour ma part j’ai mis un filet de sirop d’agave à la myrtilles, quelques baies de goji, des mures blanches et des myrtilles car j’adore ça.