Envie d’un petit goûter simple et rapide.
Ingrédients
- 200 g de farine
- 100 g de beurre mou
- 125 g de chocolat blanc
- 100 g de cranberries
- 2 œufs
- 75 g d’amandes effilées
- 80 g de sucre
- 1 yaourt brassé
- ½ Sachet de levure chimique
Etapes
- Hachez grossièrement le chocolat blanc. Mélangez le beurre ramolli et le sucre dans un saladier à l’aide d’un fouet pour le rendre crémeux.
- Incorporez les œufs un à un à la préparation, puis le yaourt, la farine et la levure. Ajoutez les morceaux de chocolat blanc et les cranberries.
- Versez la pâte dans des moules individuelles en papiers et parsemer d’amandes effilées.Cuire dans un four préalablement préchauffé à 180° C pendant 20 min.