Une bonne tarte express pour les soirs où on n’a vraiment pas le temps mais où on a vraiment faim.
Recette pour 4 personnes, 10min de préparation et 40min de cuisson
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 150g de tomates
- 2 poivrons rouges
- 1 grosse échalote
- 1 piment rouge
- sel des trappeurs
- 200g de mozzarella
- 2 càc de moutarde clovis au piment jalapeno
- 2 càs de crème fraîche
- 1 oeuf
Étapes :
- Préchauffez votre four à 180°.
- Coupez les poivrons, les tomates et la mozzarella en petits cubes.
- Émincez finement l’échalote et le piment.
- Foncez le plat à tarte, mélanger la crème et la moutarde et la mettre sur la pâte.
- Dans un saladier mélanger tous les ingrédients, ajouter ensuite le sel des trappeurs.
- Les mettre sur le mélange crème et moutarde.
- Mettre à cuire au four pendant 45min environ.
Elle me dit bien ta tarte !
J’adore les tartes salées et celle-ci donne vraiment envie
pareil j’adore ça