Il est l’heure du défi Foodista Challenge, ce défi est à l’initiative de Steph du superbe blog Cuisine moi un mouton. Ce défi est simple un thème est choisi par la marraine avec deux voir trois contraintes si on peut appeler ça comme ça.Le thème l’italie que du bonheurVoici les précédentes Foodista :– Foodista Challenge #1 : Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins– Foodista Challenge #2 : Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne– Foodista Challenge #3 : Aude de Contes et Délices : Le Brunch– Foodista Challenge #4: Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie– Foodista Challenge #5: Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée– Foodista Challenge #6: Nath de Pourquoi je grossis… : Petits délices… pour grands gourmands– Foodista Challenge #7: Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps– Foodista Challenge #8: Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie– Foodista Challenge spéciale : Steph de Cuisine-moi un mouton et le magazine Pâtisseries & compagnie : Le printemps– Foodista Challenge #9 : Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces ?– Foodista Challenge #10 : Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits– Foodista Challenge #11 : Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà– Foodista Challenge #12 : Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time– Foodista Challenge #13 : Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ? – Foodista Challenge #14 : Valérie de I love cakes : La magie de NoëlPour ma part je vous partage une recette sucrée et délicieuse de l’italie
Ingrédients
- 3 oeufs
- 200g de sucre
- 80g de beurre
- 300g de farine type 45
- 100g de maïzena
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cac de bicarbonate de soude
- 20cl de lait
- 250g de mascarpone
- le jus de 2 citrons
Etapes
- Préchauffer votre four à 180°. Dans un bol mélanger, la farine, la maïzena, la levure, le bicarbonate de soude.
- Faire fondre le beurre. Dans un autre saladier mélanger les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le jus de citron et le beurre fondu.
- Ajouter tout en mélanger le mélange à base de farine en alternant avec le lait pour avoir un mélange bien homogène.
- Mettre la préparation dans un moule en forme de couronne et faire cuire 45min environ.
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