Il est l’heure de la Battle Food #31, ce défi est à l’initiative de Carole du blog Sunrise Over the Sea. Il n’y a rien à gagner juste le plaisir de partager des recettes autour d’un thème. Le thème choisi par Cyrielle du blog petits pois Les petites grainesVoici ma recette :
Ingrédients
- 2 citrons vert
- 3 oeufs
- 150 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de graines de pavot
- 200 g de farine
- 100 g de cassonade
Etapes
- Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à obtention d’une préparation mousseuse. Ajoutez les oeufs un a un puis ajouter le beurre fondu, la farine et les graines de pavot. Puis ajoutez le jus des citrons. Bien mélanger.
- Mettre dans un moule la préparation et le mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 min environ.Laissez refroidir avant de démouler.
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