Il est l’heure de faire un petit défi, et oui un nouveau mais cette fois juste avec Cécile du blog Cookin’ movie. Pensez à vous abonner à sa chaîne YouTube et oui Cécile est une experte de la vidéo.Le défi est de réaliser des tapas, donc c’est partie pour ma part nous avons fait avec les enfants ces croustillants à la Feta un régal. Et oui j’ai fait travailler mes bébés on avait faim il fallait que ça aille vite.
Ingrédients
- 15 feuilles de brick (environ)
- 250g de Feta
- 1 oeufs
- 80g de crème fraiche épaisse
- 80g de beurre fondu
Etapes
- Mélanger à l’aide d’une fourchette la feta, l’oeuf et la crème.
- Faire fondre le beurre, coupez les feuilles de brick en 2. Les badigeonner de beurre à l’aide d’un pinceau. Pliez la feuille de brick en deux dans la longueur pour obtenir un long rectangle. Mettre une cuillère de fromage en haut à gauche du rectangle et former des triangles (je vous mets ci dessous un schémas pour le pliage).
- Mettre les croustillants sur une plaque recouverte de papier sulfurisée et mettre à cuire pendant 20min environ dans un four préchauffé à 180°. Déguster quand ils sont tiède ou chaud comme ma fille qui ne veut pas attendre.
Source Pinterest
